IFS Gıda Standardı Eğitimi

Gıda perakendecileri, sahip oldukları markalara ait ürünleri satış noktalarında tüketiciye sunmalarıyla birlikte, bu ürünler üzerinde büyük bir sorumluluk sahibi olmaya başladılar. İşte bu noktada, kendi marka adını ve kuruluş itibarını korumak için, üreticilerin ürün güvenliği, kalitesi ve yasallığı konusunda kanıt sunmalarını talep etmeleri önem kazandı. IFS Food-Uluslararası Gıda Standardı, tüketicilerin gittikçe artan taleplerini karşılayabilmek ve özel markaların istenilen hususlarda üretilmesi ve tüketicilere sunulması için, tek tip kalite ve gıda güvenliği standardının geliştirilmesi gerekliliğini ortaya koymuştur. IFS Gıda Standardı Eğitimi ile katılımcıların standardın gereklilikleri ve ön koşul programları hakkında detaylı bilgi sahibi olmaları sağlanacaktır

Eğitimin Amacı: 

  • IFS Gıda Standardı Sertifikasyonunun firmanıza sağlayacağı faydaları anlamak
  • İyi uygulama örnekleri ve vaka çalışmaları vasıtasıyla gerekliliklerin anlaşılması sağlamak.
  • Belgelendirme süreci ve uygunsuzlukların tipleri hakkında bilgi sahibi olmak.

Kimler Katılmalı: 

Firmaların üretim, teknik, kalite ve operasyon bölümlerinde çalışan personelleri

Eğitim Süresi:

2 gün.