Eğitimin Amacı
Gıda ve tarım bir ülkenin en kritik varlıklarından biridir. Gıdalarımıza karşı biyolojik ve kimyasal saldırılar kitlesel zaiyatlara çok basit bir saldırı bile önemli ekonomik ve psikolojik zarara sebep olabilir. İstihbarat birimleri, teröristlerin gıda sektörünün tüm bileşenleri hakkında tartışmalar yaptıklarına dair dikkat çekmektedir. Gıda Savunması Eğitimi ile katılımcıların, normal şartlarda üretim zinciri içinde yer almayan biyolojik, kimyasal, fiziksel ve radyolojik etkenlerle kasıtlı olarak kontamine edilmesini önleyen programlar hakkında detaylı bilgi sahibi olmaları sağlanacaktır.
Eğitimin Süresi
2 Gün / 16 Saat
Eğitim İçeriği
- Gıda Savunması Farkındalığı
- Gıda Savunması Planı - Giriş
- Risk Azaltma Stratejileri
- Odaklanılmış Risk Azaltma Stratejileri
- Gıda Savunması Planı Oluşturulması – Vaka Çalışması
Hedef Kitle
Kuruluşlarında Gıda Savunması sistemini uygulamak ve geliştirmekten sorumlu olabilecek tüm üst ve orta kademe yöneticiler