Eğitimin Amacı
Bu iki günlük eğitim, iç denetimler yapmanıza ve şirketleri üçüncü taraf denetimleri için hazırlamanıza olanak tanır. Vaka çalışmaları aracılığıyla, kendi işyerinizde bir denetim yapmanıza yardımcı olmak için size geri bildirim ve destek verilecektir. Eğitim boyunca değerlendirileceksiniz ve ayrıca kurs sonunda bir sınav yapılacaktır. Başarı sertifikası alabilmeniz için % 70 geçiş hakkı kazanmanız gerekecektir.
Eğitimin Süresi
2 Gün / 16 Saat
Eğitim İçeriği
- Kalite ve Ürün Güvenliği Sistem Denetimleri
- Terimler ve Tanımlar
- Akreditasyon ve Belgelendirme
- Düzeltici ve Önleyici Yaklaşım
- İç Denetim Aşamaları
- Denetçilerin Görev ve Sorumlulukları
- Denetçilerin Özellikleri ve Denetim Teknikleri
- Takip Denetimleri
- Denetimde İletişim
Hedef Kitle
Kuruluşlarında Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi’nin Etkin Kurulmasını ve Uygulanmasını Sağlayacak Yöneticiler, İç Denetçi Adayları