Eğitimin Amacı

Gıda perakendecileri, sahip oldukları markalara ait ürünleri satış noktalarında tüketiciye sunmalarıyla birlikte, bu ürünler üzerinde büyük bir sorumluluk sahibi olmaya başladılar. İşte bu noktada, kendi marka adını ve kuruluş itibarını korumak için, üreticilerin ürün güvenliği, kalitesi ve yasallığı konusunda kanıt sunmalarını talep etmeleri önem kazandı. IFS Food-Uluslararası Gıda Standardı, tüketicilerin gittikçe artan taleplerini karşılayabilmek ve özel markaların istenilen hususlarda üretilmesi ve tüketicilere sunulması için, tek tip kalite ve gıda güvenliği standardının geliştirilmesi gerekliliğini ortaya koymuştur. IFS Gıda Standardı Eğitimi ile katılımcıların standardın gereklilikleri ve ön koşul programları hakkında detaylı bilgi sahibi olmaları sağlanacaktır

Eğitimin Süresi

2 Gün / 16 Saat

Eğitim İçeriği

  • IFS Nedir ve IFS’ in Kapsamı
  • IFS Standardı’nın Gelişimi, Amacı ve Faydaları
  • IFS Standardı’nın gereklilikleri ve Yorumlanması
  • IFS Sistemi’nin Kurulması ve Uygulanmasında Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
  • IFS Belgelendirme Süreci

Hedef Kitle

Yöneticiler, uzmanlar, mühendisler, süreç iyileştirme çalışmaları içinde yer alacak çalışanlar, süreç iyileştirme hakkında bilgi sahibi olmak isteyen kişiler.